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優れた原料、厳格な品質基準。

コーヒー デザイン: トロントのパイロット コーヒー ロースターズ

Jul 27, 2023

Pilot Coffee Roasters は、持続可能な方法で調達されパッケージ化されたコーヒーを提供するという使命を担っています。 同社はインスタグラムへの投稿で「最高の自分になるための道のりにおいて、持続可能性とアクセシビリティを優先することが常に正しい方向に導いてくれると信じている」と述べた。 だからこそ、私たちは新しい完全バイリンガル + 植物ベースのパッケージを導入できることに興奮しています。」⁠パイロット コーヒー ロースターズは、パッケージに植物ベースのビオトレ素材を採用しました。 デザインを刷新するために、Pilot Coffee Roasters はフランス語と英語の両方で包括的な製品情報を追加し、購入プロセスを簡素化するように設計された要素を追加しました。

Coffee Design は、TricorBraun Flex が提供する Sprudge の特集シリーズです。

「お客様によると、テイスティングノートの次に焙煎レベルが最も重要な特徴です」とパイロット コーヒー ロースターズ マーケティング マネージャーのトレバー ウォルシュ氏は説明します。 「ダーク」スケールはミディアムローストのスペクトルを表します。 以前は「クラシックから冒険まで」というスケールを使用していましたが、これは少し主観的すぎると感じました。 このアップデートにより、お客様は各ローストから何を期待できるのかをよりよく理解できるようになったと感じています。」

パイロット コーヒー ロースターズのコーヒー製品は、「成長する全国コミュニティ」にとってよりアクセスしやすくすることを目的として、フランス語と英語の両方で 3 つの異なるフレーバー ノートを特徴としています。 たとえば、エルサルバドルのサンホアキンには、アプリコット、ヘーゼルナッツ、クリーミー(アプリコット、ノワゼット、エ・クレムー)のフレーバーノートがあります。

バッグ自体はさまざまなグレーの色合いで、ラベルに色を取り入れる機会を十分に与えています。 ラベル自体も、会社の大胆なブランドカラーの反映をサポートしています。 これらの色はカフェスペース全体にも見られ、ドリンクウェア、壁の色、家具のアクセントを引き立てています。

Pilot Coffee Roasters の Trevor Walsh 氏にデジタルで話を聞き、同社の持続可能でデザインを先取りした探求について詳しく学びました。

2 年が経ち、パイロット コーヒー ロースターの最高のバージョンを目指す皆さんにとって、再設計はどのように役立ちましたか?

パッケージは常に当社のブランド価値を表現する手段です。 思慮深い素材の選択、バイリンガルのメッセージ、コーヒーの選択プロセスをサポートする詳細に至るまで、当社のコーヒーバッグは、あらゆる段階で品質が最も重要であることを常に思い出させてくれます。 私たちは生産パートナーに、ワールドクラスのコーヒーのために思慮深く設計された容器を提供する義務を負っています。

パッケージの更新にはどれくらい時間がかかりましたか? さまざまな持続可能な素材や容器について検討されましたか?

当時クリエイティブ ディレクターであり、現在もパイロット コーヒー ロースターズのパートナーであるミシェル ウィルキンが、このプロジェクトの立案者でした。 彼女は、当社の品質、関係性、イノベーションの価値をどのように表現しているかを評価するために、8 か月以上にわたって精力的に取り組みました。 私たちは、持続可能性とアクセシビリティを優先することが常に正しい方向に導いてくれると信じており、植物ベースのビオトレ 2.0™ 素材で作られた持続可能なパッケージを選択しました。

ライトグレー/メタリック/チャコールのバッグと明るい色のコントラストが気に入っています。 また、ショップのサービスウェアやその他の要素がバッグの色と相関関係にあることも気に入っています。

ありがとう! 当社の主要なカラー パレットは 3 つのカテゴリで構成されています。グレーのコーヒー バッグなどの基本的なニュートラル、強力なブランド カラー、およびコーヒー バッグのラベルなどの明るく大胆なサポート カラーです。

各カテゴリーを識別する 3 つの異なるグレーを使用しています。シグネチャー ブレンドにはパイロット チャコール、シングル オリジンにはパイロット ライト グレー、限定版リリースにはメタリックです。 ラベルの色はコーヒーのテイスティングノートを表すことが多く、通常は棚上で簡単に区別できる色を選択します。

特徴の 1 つは焙煎レベルですが、ゲストにとって役に立ちましたか?

絶対に!

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